Einfache und sättigende Schweinekotelett-Rezepte für Abendessen unter der Woche

Immer wenn ich merke, dass der Familie das Abendessen unter der Woche langweilig wird, esse ich ein paar Schweinekoteletts und alle sind wieder aufgeregt.

Sie sind ein so wenig genutztes Protein! Sie sind bei weitem nicht so beliebt wie Hühnchen und haben nicht den guten Ruf von Steaks oder Meeresfrüchten. Aber wenn Sie auf der Suche nach etwas Leckerem sind, das das Abendessen zu etwas Besonderem macht, ohne Ihr Budget zu sprengen, sind Schweinekoteletts unschlagbar.

Sie sind großartig, ohne oder mit Knochen. Sie schmecken zu praktisch jeder Beilage. Und sie sind vielseitig. Sie können sie grillen oder im Ofen backen. Sie können sie in der Pfanne anbraten oder in einer Soße oder mit Zwiebeln und Äpfeln übergießen. Egal was passiert, sie sind großartig.

Radieschen (oder jede Art von Wurzelgemüse) werden beim Rösten unglaublich süß. Kombinieren Sie es mit in der Pfanne angebratenem Schweinefleisch und gießen Sie eine schnelle Pfannensoße darüber?

Du hast Abendessen, mein Freund.

Holen Sie sich das Rezept für Schweinekoteletts mit gerösteten Ahorn-Speck-Radieschen.

Feuer wirkt Wunder bei Lebensmitteln aller Art, aber es kann ein zartes Schweinekotelett absolut himmlisch machen. Diese Trockenreibe-Saison wird Ihnen den Wunsch wecken, etwas Besonderes gemacht zu haben.

Holen Sie sich das Rezept für rauchig gegrillte, trocken geriebene Schweinekoteletts.

Wenn Trockenreiben nicht Ihr Ding ist, probieren Sie diese Glasur aus. Melasse, Essig, Zucker und Jack Daniel's sind eine Kombination, die man kaum vergessen kann.

Holen Sie sich das Rezept für mit Bourbon BBQ glasierte Schweinekoteletts.

Hier ist eine weitere tolle Pfannensauce aus Wein, Sauerrahm und Dijon, die die Leute zum Ablecken bringen wird.

Holen Sie sich das Rezept für überbackene Schweinekoteletts mit Brokkoli und Pilzen.

Diese Glasur ist kaum zu übertreffen. Viele Kräuter und Gewürze – und natürlich ein guter Schuss Bourbon – verleihen diesen süßen Koteletts eine Menge Geschmack.

Holen Sie sich das Rezept für Schweinekoteletts mit Bourbon-Melasse-Glasur.

Eine unserer liebsten Arten, Schweinefleisch zuzubereiten, ist die Kombination mit Obst. Wenn Sie auf der Suche nach einem würzigen, sommerlichen Gericht sind, werden Sie diesem kaum widerstehen können.

Holen Sie sich das Rezept für gegrilltes Schweinekotelett mit pikanten Aprikosen.

Das Schmoren von Schweinekoteletts – das Garen in Flüssigkeit – ist eine einfache Möglichkeit, sie vor dem Austrocknen zu bewahren. Um dies zuzubereiten, benötigen Sie lediglich Ihr Lieblingsbier, ein paar Birnen und einige Gewürze.

Holen Sie sich das Rezept für in Bier geschmorte Schweinekoteletts.

Wir halten dieses Rezept für einen stürmischen Herbsttag bereit, wenn wir auf der Suche nach etwas Leckerem und Lustigem zum Essen sind.

Holen Sie sich das Rezept für Beeren-Balsamico-Schweinekoteletts.

Es gibt keine klassischere Kombination für Schweinekoteletts als sautierte Äpfel.

Holen Sie sich das Rezept für Schweinekoteletts mit Korianderkruste und sautierten Äpfeln.

Dieses Eintopfgericht könnte nicht einfacher sein und ist der Beweis dafür, dass Sie nicht viel mehr als ein wenig Salz und Pfeffer brauchen, um ein köstliches Schweinekotelett zuzubereiten.

Holen Sie sich das Rezept für sautierte Schweinekoteletts mit Grünkohl.

Die Rosmarin-Knoblauch-Marinade auf diesen Koteletts macht sie so unglaublich gut.

Holen Sie sich das Rezept für gebratene Schweinekoteletts mit Rosmarin und Birnen.

Wenn Sie eine Heißluftfritteuse haben, haben Sie vielleicht nicht daran gedacht, damit Schweinekoteletts zuzubereiten, aber es ist einfacher als Grillen und genauso lecker! Dieses Grundrezept zeigt Ihnen, wie es geht.

Holen Sie sich das Rezept für luftgebratenes Schweinekotelett ohne Knochen.

Haben Sie Ihre Technik im Griff? Lassen Sie uns mit einer Bourbon-Glasur auf Hochtouren gehen!

Holen Sie sich das Rezept für luftgebratene Schweinekoteletts mit Bourbon-BBQ-Glasur.

Eine gusseiserne Pfanne ist der beste Weg, um Ihre Schweinekoteletts richtig anzubraten. Es gibt nichts Vergleichbares, um Geschmack hinzuzufügen.

Holen Sie sich das Rezept für Rosmarin-Schweinekoteletts mit schnell geschmortem Kohl.

Das könnte Ihnen auch gefallen

70 beeindruckende Tiny Houses, die Funktion und Stil maximieren

Über 30 Lackfarben, die Ihre Küche sofort verwandeln